Verdes de la Madre Gaia
12 de septiembre de 2022Verdes de la Madre Gaia
Condado de Putnam, Nueva York
Conoce Mother Gaia Greens: Cofundada por las hermanas Kathleen y Michelle, esta empresa emergente proporciona al Alto Valle del Hudson deliciosos y nutritivos microvegetales. Kathleen y Michelle convirtieron una afición familiar en un negocio significativo con la misión de crear un acceso local a verduras saludables y nutritivas.
"La jardinería siempre ha formado parte de nuestra familia. Nuestra abuela también tenía un pulgar verde", dice Kathleen. "Durante la COVID-19 cultivábamos verduras en el exterior y en el interior para nuestra familia y sabíamos que el poder curativo de los microvegetales no era algo que quisiéramos guardar para nosotros. Los microvegetales son una forma fácil de incluir nutrientes en batidos, ensaladas, pizzas, ¡todo!"
Al lanzar Mother Gaia Greens en medio de la pandemia de COVID-19, Kathleen y Michelle demuestran capacidad de recuperación e innovación en estos tiempos difíciles. Reconocen, ahora más que nunca, la necesidad de prácticas empresariales sostenibles. Al cultivar sus microvegetales en un entorno de interior, Kathleen y Michelle pueden hacer fácilmente que sus verduras sean orgánicas, sin pesticidas, y que utilicen menos agua. A medida que su negocio crece, tienen planes aún mayores para el impacto de Mother Gaia Green.
"En algún momento queremos llegar a los desiertos de alimentos, ya que sabemos que los huertos urbanos son el camino del futuro", dice Michelle.
La seguridad y la sostenibilidad de los sistemas alimentarios del Estado de Nueva York son fundamentales para la visión de Mother Gaia Green. Más allá de la venta de microvegetales, su negocio se centra en impartir educación sanitaria al servicio de su comunidad local. Con el tiempo, Michelle y Kathleen quieren poner en marcha una granja más extensa.
"Nuestro objetivo es comprar una granja a pequeña escala, que podamos hacer crecer a lo largo de los años", dice Michelle.
"Necesitamos granjas más pequeñas, más gente que tome el poder en sus propias manos para cultivar sus alimentos", se hace eco Kathleen.
Los objetivos empresariales a largo plazo de Kathleen y Michelle para Mother Gaia Greens -convertirla en una empresa multifacética y orientada a una misión- son la razón por la que nos comprometemos a apoyar a las empresas emergentes. A pesar de estar en sus inicios, Mother Gaia Greens ya ha conseguido dos acuerdos B2B con un restaurante y una tienda de alimentos saludables. Este verano, seguirán satisfaciendo las necesidades de su región local, el bajo valle del Hudson, a través de la entrega directa y le animan a ponerse en contacto con ellos para obtener más detalles.
Estamos orgullosos de apoyar a las pequeñas empresas en sus esfuerzos, especialmente a las que empiezan. Esperamos ver el éxito continuado de Kathleen y Michelle y te animamos a que te mantengas en contacto con ellas en las redes sociales, para que no pierdas la oportunidad de experimentar Mother Gaia Greens.